Vịt trời là giống quý thịt chắc, thơm, ngọt, mềm hơn vịt thường và đặc biệt là không có mùi hôi. Do vậy, những món ăn được chế biến từ vịt trời đều mang 1 hương vị độc đáo hơn so với vịt bình thường.

Vịt trời là món ăn tốt cho sức khỏe bởi thịt vịt có giá trị dinh dưỡng ngang với thịt gà. Thức ăn của vịt trời phần nhiều là sinh vật sống dưới nước, ngô, cà rốt,.. nên có tác dụng bồi bổ, bổ thận, thanh nhiệt, lợi tiểu, giúp đánh hơi đào thải các chất độc hại và cặn bã ra khỏi cơ thể. Thịt vịt trời được dùng nhiều trong các bài thuốc đặc biệt vịt trời còn là “thánh dược”của người bệnh lao phổi.

Set ăn của Vịt Trời bao gồm:

1: Vịt Trời Om Sấu – Đặc sản nổi tiếng nhất tại Nhà Hàng Thứ Cò

Lẩu vịt trời om sấu, món ăn rất phù hợp với những ngày oi bức ngày hè này. Với nước dùng mang vị đậm đà xen lẫn vị ngọt mát của nước dừa và vị chua thanh của sấu ngấm vào từng miếng thịt vịt trời béo ngậy mềm ngọt ăn kèm với rau rút và khoai sọ chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của quý khách.

2: Vịt trời tái Chanh: 1 Hương vị mới, 1 món ăn khá mới mẻ nhưng lại đầy sự tò tò về khẩu vị. Với hương thơm và vị ngọt từ thịt Vịt Trời hòa quyện với vị chua mát từ chanh sẽ làm cho món của bạn thêm phần đa dạng và phong phú hơn.

3: Vịt trời Hấp Lá Sen: Vịt trời hấp lá sen hương thơm từ lá sen thấm vào từng miếng thịt ngọt mát của vịt trời tạo nên hương vị mê hoặc, ai ăn rồi chắc chắn sẽ không thể nào quên được cái dư vị đó.

Rất vui được chào đón tất cả các vị khách quý đến với nhà hàng Thứ Cò chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon cả về hình thức lẫn tinh thân…